Марина Орлова — основатель проекта «Амбар», генеральный директор ресторанов Skolkovo:
The Rink, Forum, Skolkovo golf restaurant

Instagram: @orlovaofficial
Бизнес в нише food
Марина Орлова
Марина Орлова долгое время работала в сфере fashion и много путешествовала. Ее любовь к хорошей вкусной еде и знакомство с food-местами в Европе реализовались в проекте «Амбар», который более 10 лет назад начинался с небольшой пекарни. Сейчас «Амбар» – это полноценный магазин здоровых продуктов, кафе, собственное производство (кулинария), магазин красивых вещей и детское пространство.

Также Марина является генеральным директором ресторанов Сколково: The Rink, Forum и Skolkovo Golf. Все проекты Марины объединяет стремление к устойчивому развитию и забота об окружающей среде.

Марина закончила несколько образовательных программ в бизнес-школе «Сколково». Она также на протяжении 6-ти лет проводит мастер-классы и в качестве коуча помогает людям находить смыслы.
«Я никогда не определяла нишу, в которой буду работать. Я всегда следовала по велению собственного сердца, делала то, что мне нравилось. Я считаю, что только в этом случае будет обеспечен успех»
Купить за 700 руб.
ЦЕНА: 700 РУБ.

ДОСТУП 90 ДНЕЙ
Лекция о том, как запустить food-проект и сделать его успешным, основываясь на своём собственном опыте, интуиции и следуя велению сердца.
Почему некоторые проекты закрываются через год, а другие остаются популярными более 10 лет?
Как развитие насмотренности влияет
на успешность food-бизнеса?
Как собственные интересы и увлечения конвертировать в бизнес?

Ответы на все эти вопросы вы найдете
в лекции.
Секреты успеха food-проекта, и как над ними работать
Как разработать концепцию, меню, собрать команду, выбрать поставщиков
Как привлекать и удерживать посетителей, не используя стандартные маркетинговые инструменты
1.
2.
3.
ВЫ УЗНАЕТЕ
Купить за 700 руб.
ЦЕНА: 700 РУБ.

ДОСТУП 90 ДНЕЙ